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Leichter Fleischsalat

Mit Kalbslyoner und Gewürzgurken

20 Min
Leicht
Klassiker

Mit diesem deutschen Klassiker kannst du nichts falsch machen! Selbst an einem stressigen Tag steht der Fleischsalat flott auf dem Tisch. Und du wirst alle damit glücklich machen! Auch prima für Partys und Buffets.

Nährwerte

Alle Angaben pro Portion

178 kcal
Kalorien
21,7 g
Protein
5,6 g
Fett
10,6 g
Kohlenhydrate

Zutaten

Portionsgröße:
Person(en)
8
Gewürzgurken
250 g
Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
4 EL
Gewürzgurkensud
2 TL
Senf, klassisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kresse

Zubereitung

  1. Lyoner und Gewürzgurken in Streifen schneiden. Für das Dressing Joghurt, Gurkensud und Senf mischen und mit Salz, Pfeffer und Birkenzucker abschmecken. Alle Zutaten mischen und mit Kresse garnieren.

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